全民营养周

　　今年入春以来，新型冠状病毒快速大面积传播，为我们敲响了警钟。人们开始反思生活中各种不良习惯，让“分餐制““公筷”再度进入社会视正宗的虫草强肾王价格野，被重新提起。

虫草强肾王多少钱盒　　在我们的饮食文化里，习惯了集体虫草强肾王新一代或大家庭的大桌共虫草强肾王图片食，包括吃饭时候的张罗、客气、礼让和分享，与孩子共用一个碗、一双筷子；与家人、客人相互夹菜、同喝一碗汤、同饮一杯水等，人们把这些当作亲情表达方式。然而，这些表象跟“亲情”“关系远”其实无关。现代社会里，物质极大丰富，解决亲情、表达关怀的方式多种多样；“合餐”早已不是唯一的表达方式，而“分餐制”从流行病学角度来看，“分”不是目的，而是为了我们的饮食更健康，避免因为合餐而感染了不必要的疾病，更能守护“舌尖上的安全”，分餐不分爱。

　　在新中国成立后，从爱国卫生运动、预防肝炎、2003年非典，我国至少有过三次提倡分餐制，但都因为种种因素，没有施行下去。

　　事实上，无论在家还是在外，分餐制对阻挡疾病的传播有着非常重要的意义。

　　分餐制的好处：

　　减少了疾病传播风险。围桌共食，这种看似亲密无间，实际上增加了交叉传染的风险。就餐者中的病人、病原携带者，可能随着筷子将疾病传播给其他就餐者。因此，使用公筷公勺、分餐进食最大好处降低“病从口入”的风险。

　　有助于减少食物浪费。采取分餐制，菜肴没有被唾液污染，就餐者可以放心打包，在减少浪费的同时，培养了环保节约的习惯。

　　有助于实现营养均衡。由于口味偏好不同，餐厅无法掌握每个人的食物摄取量。如果采用分餐制，只要根据每个人需求进行搭配，就可以把握食客摄取的营养量。

　　有助于控制饮食、减少肥胖概率。大多数人看见满桌美食胃口大开，无意之中增加食量。若给给就餐者一只盘子，把这一顿要吃的食物摆在面前，更容易掌握自己的摄入量。

　　分餐制是一种饮食方式，全民抗疫的过程，也是重塑文明习惯的契机。餐桌举止非小事，“一筷一勺”见文明。只要大家从自己做起，从分餐制、公筷、双筷制着手，自觉培养健康的饮食生活习惯，中华餐桌文明、健康中国就能早日实现。