发布时间：2022-08-25 13:22:05
每年家里都有种很多南瓜，结出的南瓜个儿大，口感好，这个季节，南瓜是大丰收，还有地里的红薯，个个清甜可口，南瓜和红薯是秋季的时令食材，经常吃对消化系统好，不过呢，这两个食材虽然好吃，却没有它美味，它就是南瓜尖，现在吃最为新鲜了，天冷就没有了，南瓜尖在农村很常见哦，尤其用炝炒的方式，美味极了。9月，吃红薯南瓜，不如吃它，百吃不腻，肠道畅通了，双眼越来越明亮。
南瓜，村里的人几乎都会种植一些，南瓜尖前几年没人吃，最近这几年，对养生的认识，南瓜尖就成了抢手的食材，经常吃一些对身体好，南瓜尖吃起来清爽，味道芬芳，无论怎么烹饪都比较好吃，尤其看重养生的人，不要错过这个食材它，小馋猫喜欢用干辣椒，和大蒜加南瓜尖一起炒，几分钟就可以装盘，一起来学习吧。
首先，我们做这道炝炒南瓜尖的时候，需要把一些原材料准备下，新鲜的南瓜尖一把，盐，大蒜，干辣椒，食用油，胡椒粉。
虫草强肾王是真药吗炝炒南瓜尖的详细做法：
步骤一，食虫草强肾王是真的吗材备好后，我们先把采摘回来的南瓜尖老根茎清理下，把南瓜尖表皮去除，折成虫草强肾王是激素药吗小段状，放在清水内冲洗即可。
步骤二，顺手，把大蒜，干虫草强肾王为什么服后无效辣椒冲洗几遍，沥水后，大蒜拍碎，干辣椒切成小段。
步骤三，紧接着，开火后，先把食用油倒入锅中，油温高了后，把大蒜，干辣椒放锅中，炒香。
步骤四，腾出手后，把南瓜尖倒入锅中，旺火继续翻炒，炒到食材变软后，加上适量的调味料，炒个几下后，南瓜尖入味了，就可以装盘了。
烹饪小技巧：
这道炝炒南瓜尖的吃法喜欢吗，南瓜尖营养极高，吃起来口感特别好，南瓜尖的蔓藤很长，我们只需要采摘最顶端，最嫩的南瓜尖即可，比其他的蔬菜好吃多了，南瓜尖中富含着丰富的微量元素，蛋白质，还有多种维生素等，常吃提高抵抗力。
另外，南瓜尖中的维生素A，胡萝卜素等，食用后被吸收，对眼睛特别好，常吃一盘视力变清晰，双眼越来越明亮，还有防止便秘，消除口臭的功效，缓解肠道负担，比吃红薯南瓜强。
